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Agroturismo

O Agroturismo surgiu em Venda Nova do Imigrante a partir dos imigrantes de receber pessoas em casa, sejam elas familiares ou amigos. Essas pessoas além da hospedagem podiam saborear vários produtos caseiros que eram feitos a princípio para uso doméstico e ao partirem a família que os hospedava oferecia esses produtos para que os visitantes pudessem levá-los como lembrabça ou para presentear alguém na cidade. Sendo assim o tempero a arte e as tradições foram se difundindo. Mais tarde descobriu-se que esses produtos poderiam ser mais uma fonte de renda uma vez que eram apreciados e com isso os produtotes começaram a vendê-los em suas residências dando início à indústria caseira que começava a construir com a renda da casa. Dentre esses produtos típicos destaca-se o tradicional vinho de jabuticaba fabricado há mais de 30 anos com a receita tradicional dos antigos imigrantes.

FAMÍLIA CARNIELLI 

A Família Carnielli dispõe de rara beleza natural, em região de clima ameno e relevo acidentado recoberto por culturas agrícolas e trechos de Mata Atlântica entrecortados por quedas d’água. Na Fazenda Carnielli, o visitante poderá conhecer como o leite é transformado em queijos, inclusive queijos “sem lactose”, iogurte e ricota(puína), além de degustar uma variedade de sabores exclusivos da Família Carnielli. Terá também a oportunidade de conversar com os donos da fazenda e outros colaboradores, a maioria descendentes de italianos. Longos papos acontecem principalmente sobre costumes, culturas e receitas trazidos da Itália e preservados até hoje.
O turista pode acompanhar etapas do cultivo e transformação do café, além de práticas de preservação do meio ambiente. Todo o manejo do café segue as práticas internacionalmente recomendadas para a cultura.  O turista tem ainda a oportunidade de conhecer uma pequena usina que gera energia elétrica a partir de queda d’água e que atende o consumo próprio. Toda a atividade da fazenda está em harmonia com a natureza.

Como chegar: Rod. Pedro Cola, Km 4                                                                                 Horário de Funcionamento: 07:00 às 17:30 h                                                                 Telefone: (28) 3546-1272

FAZENDA SAÚDE (FAMÍLIA CALIMAN)

Oferece Pesque-Pague e restaurante com comidas típicas como a famosa polenta feita no fogão a lenha, área de lazer e fonte de água mineral. O turista pode adquirir vários produtos como: licor e vinho de jabuticaba, tomate seco e polenta para fritar.

Como chegar: Rod. Pedro Cola, Km 4 e andar mais 2Km                                                                                                 Horário de Funcionamento: sábados ,domingos e feriados 10:00 às 17:00 h   Telefone: (28) 3546- 1528                                                                                                        Grupos – marcar data caso queira durante a semana.

FAZENDA PINDOBAS

A Fazenda é muito conhecida por seus queijos e iorgutes. O queijo parmesão ká ganhou prêmio em concurso nacional em 2000. Oferece um roteiro de visita pela fazenda mostrando o manejo do gado Nelore e Pardo-Suíço e do moderníssimo laticínio com capacidade de processamento de até 12 mil/litros por dia. Vende vários tipos de queijos como: mussarela bolotinha, minas frescal,  padrão prato, cobocó, ricota e parmesão.

Como chegar: Rod. Pedro Cola, Km 8                                                                                  Horário de Funcionamento: Segunda à Sexta 08:00 às 17:00 h                              Telefone: (28) 3546-6111

FAMÍLIA SOSSAI ALTOÉ

No Sítio Sossai Altoé é produzida a “Cachaça Venda Nova”, onde a própria família acompanha a produção, respeitando todas as exigências para que se chegue a uma bebida de paladar apurado. Selecionada a cana com o melhor ponto de sacarose, a mesma é moída, filtrada e colocada em dornas por 24 horas em fermento natural à base de fubá. Zerada a sacarose inicia-se o processo que é realizado em alambique de cobre e separada somente o coração da cachaça. Após este processo a bebida é armazenada para amaciar e descansar, em seguida é filtrada, engarrafada e  pronta para ser apreciada pelos mais exigentes conhecedores. Armazenada em tonéis de Carvalho, Aço Inox ou Castanha do Pará. São produzidos também fubá de milho colhido na propriedade e moído de pedra e café arábica puro, torrado no mais alto nível de qualidade. Todos esses produtos podem ser adquiridos na lojinha dentro da propriedade.

Como chegar: BR 262, Km 103                                                                                        Horário de Funcionamento: todos os dias de 07:00 às 17:00 h           Telefone: (28) 3546-1786

SÍTIO LORENÇÃO (FAMÍLIA LORENÇÃO)


Famosa no Estado dona Cacilda – personagem de Venda Nova recebe todos os visitantes com muita alegria e simpatia. O Socol (embutido feito com lombo de porco e envolvido numa pele que vem da Itália), tomate seco e cachaça com malte são algumas das delícias encontradas por lá. Visitas à plantação orgânica de brócolis, goiaba e lixia (fruta exótica saborosa originária da China).

Como chegar: BR 262, Km 102                                                                                               Horário de Funcionamento: todos os dias das 07:00 às 17:00 h                             Telefone: (28) 3546-1130

SÍTIO BUSATO

 

No Sítio Busato você encontra vários produtos como: queijo tipo suiço, parmesão, ricota, feijão, pó de café, fubá de moinho de pedra e açúcar mascavo. Visita ao alambique de fabricação artesanal da Cachaça Teimosinha com produção de 12 mil litros por ano.

Como chegar: Rodovia Pedro Cola, km 45                                                              Horário de Funcionamento: todos os dias das 07:00 às 17:00 h           Telefone: (28) 3546-1956

CASA DO MEL

Mel, própolis, bolos e pães. Assessórios para o jardim.                                               Como chegar: Avenida Domingos Perim, n° 1226.                                         Horário de Funcionamento: todos os dias das 08:00 às 17:00 h.               Telefone: (28) 3546-1705

SÍTIO ALTOÉ

Tia Cila pioneira na fabricação de biscoitos, bolos, doces e macarrão. Tia Cláudia artesanato variado em tecido e madeira de café e doces biscoitos.

Como chegar: Rod. Pedro Cola, Km 1                                                                   Horário de Funcionamento: todos os dias das 07:00 às 17:00 h               Telefone: (28) 3546-1128 

SÍTIO CAPRIL

 

Venda de leite de cabra e derivados (incluindo sabonete e licor) e também fabricação de socol.

Como chegar: Avenida Domingos Perim, n° 181                                               Horário de Funcionamento: todos os dias das 07:00 às 17:00 h                      Telefone: (28) 3546-1239

 

ORQUIDÁRIO CALIMAN

 

 

 

 

 

 As orquídeas nativas do Espírito Santo são famosas no mundo por apresentarem rica microflora. São mais de 12 mil variedades de orquídeas e bromélias naturais e híbridas que podem ser visitadas em grupos de até 12 pessoas.

Como chegar: Estrada de Lavrinhas, Km 01                                                              Horário de Funcionamento: todos os dias das 08:00 às 17:00 h                             Telefone: (28) 3546-1136                                                                                                        Há necessidade de marcar data para grupos de turismo. Caso seja passeio individual ou familiar não há necessidade.